costguide
 

YAZILIM

 
COSTGUIDE 2.0
OTEL
REZERVASYON SİSTEMİ
MOBİL DEPO SİSTEMİ
 
DONANIMLAR
 
GARSON ÇAĞRI SİSTEMİ
BAR KONTROL SİSTEMİ
 
HİZMETLERİMİZ
 
ÖZEL YAZILIMLAR
WEB TASARIMI
 
İLETİŞİM
 
BAYİLİK BAŞVURUSU
İLETİŞİM




7/24 DESTEK
COSTGUIDE


       0 555 811 15 00

       0 530 547 10 75

       0 545 495 21 33


WEB TASARIM


       0 535 770 17 17
 
 
viacost viacost hakkimizda viacost insan kaynaklari viacost iletisim
costunuzu tutalim cost raporlari
viacost brosür indir viacost demo talebi
Bar Kontrol Sistemleri Genel Özellikler :

Bar Kontrol Sistemleri, işletmelerde satılan alkollü ve fıçılı içeceklerin gerek doğru olarak porsiyonlanması, gerekse porsiyonlanan miktarların kaydedilmesi ile kurulu olduğu işletmelere hem kontrol avantajı sağlamakta hem de kasıtlı kasıtsız kaçakları önleyerek işletmenin potansiyel gelirlerinde artış sağlamaktadır.


Sistemler üç ana kategoride dizayn edilmiştir. Bunlardan birincisi Laser ve laserita, çok yoğun çalışan, satışları bir kaç saat içinde olup biten club ve disco tarzı işletmeler için önerilen sistemlerdir. Bu sistemlerde içkiler merkezi bir depodan hortumlar vasıtasıyla ilgili bar ve istasyonlara ulaştırılır ve barmenin kullandığı dokunmatik tuşlu tabancalar vasıtasıyla içki servis edilir.

Sistem en hızlı barmenden %180 daha hızlıdır ve bar içinde populer içkilerinden kaynaklanan şişe kirliliğini de ortadan kaldırır. Kokteyl yapma özelliği de bulunan laser sistemi süratiyle yaklaşık 3 saniye içinde 'long island iced tea' kokteylini yapabilmektedir.


İkinci kategoride bulunan All Bottle şişeden servis sistemi, satışları gün içine yayılan işletmeler için daha uygun olan sistemlerdir. Sistemde elektronik şişe ağızlıkları kullanılmaktadır. Şişe ağızlıkları şişeye takıldıktan sonra güvenlik bantları ile mühürlenir. Okuyucu halkadan geçirmek suretiyle içki bardağa işletmenin isteğine göre programlanan miktarda bardağa boşaltılır ve kaydedilir. Okuyucu halkadan geçirilmediğinde içki şişeden akmaz. Böylelikle içkinin her boşaltmada kayıt edilmesi sağlanır. Barmeni %10 mertebelerinde hızlandırır. Jigger kullanımını ortadan kaldırır.

Son kategorideki konseptimiz ise fıçılı olarak servis edilen bira ve meşrubatlar için üretilen Tap1 sistemidir. Bu sistemde de birave meşrubatın her zaman doğru miktarda servis edilmesi sağlanır. Sistemde kullanılan köpük kesiciler ile fıçı değişiminde köpük diye atılan miktardar işletmeye kazandırırlır. Bira ve meşrubatta verimi %30 mertebelerinde arttırır. Tam verim için bira ve meşrubat alt yapısının (soğutucular-basınç, vs.) düzgün çalışması gerekmektedir. Sistem ile kaç adet küçük bardak, kaç adet büyük bardak satıldığı takip edilir. Bu sistemde musluk üzerinde kol çekme otomatik olarak yapıldığından barmen sadece düğmeye basmaktadır.


Laser İçki Sistemi :

Çok fazla ve seri içki satılan işletmeler için uygundur.Bu ürün ile istendiği takdirde 3 sn. de kokteyl  yapılabilir.









All Bottle Şişeden Servis :

Şişeden servis yapılan içkileri kilit altında tutmak ve doğru porsiyonda sunmak için kullanılır.













Tap1 Bira ve Meşrubat Sistemi  :

Fıçı Bira ve Meşrubat satan işletmelerde doğru porsiyonlama ve raporlama için kullanılır.




Aksesuarlar :

İçki ve meşrubat sistemi ile birlikte kullanılan yardımcı aksesuarlar.